Informasi Seputar Makanan

Info Kuliner, Tempat Makan, Resep & Tips Memasak

nasitumpeng

Kuliner Indonesia memang tersohor hingga mancanegara.
30 ikon makananan tradisional berikut pun akan semakin
membantu promosi kuliner Tanah Air ke pasar global.
Apa saja 30 jenis masakan itu? Yuk, intip!

Cara sehat alami untuk memberi tubuh asupan gizi yang
cukup ialah melalui makanan yang tak hanya enak tapi
memang bernutrisi. Masakan asli Indonesia kaya akan
protein dan vitamin karena mengandung rempah-rempah.

Dari ratusan makanan yang tersebar di 33 provinsi,
terpilih 30 jenis makanan untuk menjadi ikon kuliner
Indonesia. Uji rasa dan penyaringan dilakukan
kelompok kerja dari Kementrian Pariwisata dan Ekonomi.
Kriteria dalam pemiliihan makanan itu ialah kemudahan
mendapatkan bahan, dikenal secara luas oleh masyarakat
dan ada pelaku profesional yang membuatnya selain ibu
rumahtangga.

Makanan yang terpilih itu diharapkan bisa disusun set
menu a la Barat dan bsia disajikan dalam jamuan negara
atau acara istimewa di dalam dan luar negeri. Sebagai
masyarakat pun penting untuk menjaga keasliannya dan
terus mengutamakan konsumsi masakan Tanah Air
ketimbang makanan luar negeri.

Inilah daftar 30 ikon kuliner tradisional Indonesia:

1. Ayam Panggang Bumbu Rujak
2. Gado-Gado Jakarta
3. Nasi Goreng Kampung
4. Serabi Bandung
5. Sarikayo Minangkabau
6. Es Dawet Ayu Banjarnegara
7. Urap Sayuran Jogjakarta
8. Sayur Nangka Kapau
9. Lunpia Semarang
10. Nagasari Jogjakarta
11. Kue Lumpur Jakarta
12. Soto Ayam Lamongan
13. Rawon Surabaya
14. Asinan Jakarta
15. Sate Ayam Madura
16. Sate Maranggi Purwakarta
17. Kalpertaart Manado
18. Tahu Telur Surabaya
19. Sate Lilit Bali
20. Rendang Padang
21. Nasi Tumpeng
22. Orak-arik Buncis Solo
23. Pindang Patin Palembang
24. Asam Padeh Tongkol Padang
25. Nasi Liwet Solo
26. Es Bir Pletok Jakarta
27. Kolak Pisang Ubi Bandung
28. Ayam Goreng Lengkuas Bandung
29. Laksa Bogor
30. Kunyit Asam Solo

 


Sponsors

  • Cheap reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.net.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.